2002年02月10日 10:01
大洋网讯 广州日报报道,前日(2月8日)清远知名麻鸡注册生产企业“凤中凰”再次重申清远注册麻鸡目前并未有任何禽流感的个案,过去也没有鸡只因病菌感染要打回头的记录,所有销往市场的鲜鸡均经过清远动植物检验检疫局的严格把关,质量是保证的。
据悉,随着境外市场的开放,近日清远又有2000多只鲜活麻鸡运抵香港,该公司的负责人麦总估计春节期间麻鸡销量还将有10%左右的上升空间。而当地政府早在上世纪80年代就在外观、毛重、肝重、血量等生化指标上对清远麻鸡制订了严格的鉴别标准,其中“凤翔”牌麻鸡注册不久即在2000年12月被清远市质量技术监督局列入“标准清远麻鸡质量跟踪单位”。
目前清远“凤中凰”、“凤翔”等注册麻鸡均采用国际惯例进行培育,在饲料供应、孵化喂养、卫生检疫等方面均执行严格的质量跟踪管理,使百年名鸡在激素、杂交等“重利轻质”等不利因素的困扰冲击下依然保持了销售的稳步增长,每年上市的鲜鸡超过120万只,其中80%销往珠三角和港澳市场。(记者曹菁)